老舗– tag –

「ずっと気になっていたけど、なかなか入るタイミングがなかった」京都の老舗喫茶 「珈琲の店 雲仙」 は、そんな声がとても多いお店です。 烏丸駅からすぐという好立地、京都で5本の指に入るほどの歴史、そして行列が絶えない人気ぶり。 以前は日曜のみ営...

京都観光で和菓子を探していると、必ず名前が挙がる一軒があります。それが 「賀茂みたらし茶屋」。 ここは、みたらし団子発祥の店として知られる京都屈指の老舗。「気になってはいるけど、並ぶ？味は？持ち帰りできる？」そんな疑問を持っている人も多い...

京都には数えきれないほどの和菓子屋がありますが、「名前はよく聞くけど、実際どんなお店なんだろう？」そんな存在が今回紹介する 「亀屋良長 本店」 ではないでしょうか。 1803年創業、実に220年以上続く京都の超老舗。名物は「鳥羽玉（うばたま）」とい...

京都・北野天満宮のすぐ目の前にある、創業300年以上の老舗和菓子店「粟餅所・澤屋」。「前からずっと気になっていた」「あの行列は何？」という方も多いのではないでしょうか。 看板メニューは、つきたての粟餅に“餡子”と“きなこ”をたっぷりまとわせた昔...

京都には数えきれないほどのうどん屋がありますが、その中でも「天狗」は長年地元に愛され続ける老舗のひとつ。落ち着いた雰囲気の中で味わえる名物「ささめん」は京都うどん文化の中でも少し特別な存在です。 今回は、看板メニューの 「カレー牛肉ささめ...

京都・四条大宮にある老舗の鶏料理店「とり伊」。地元の人々に愛され続ける名店で、親子丼は丁寧にとられた出汁の旨みが際立つ一品。ふんわりとろとろの卵とジューシーな鶏肉が織りなす絶妙な味わいは、一度食べたら忘れられません。今回は、そんな「とり...