「滋賀で本格的な二郎系ラーメンを食べたい」
そんな人に今話題なのが、彦根にオープンした二郎系ラーメン店「爆豚」。
濃厚スープに極太麺、柔らかい豚、山盛り野菜…。
まさに“ガツン系”好きにはたまらない一杯が楽しめる注目店です。
ただ、初めて二郎系へ行く人は、
- コールが難しそう…
- 量が多すぎない?
- 混雑状況は?
- 駐車場は停めやすい?
など不安も多いと思います。
この記事では、実際に「ラーメン(豚2枚)並250g」を食べた感想を中心に、
- 駐車場情報
- 混雑時間
- 初心者向けコール解説
- 店内の雰囲気
- おすすめポイント
- SNS口コミ引用スペース
まで、これから行く人が知りたい情報を徹底的にまとめました。

滋賀で本格的な二郎系が食べられる!
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爆豚とは?滋賀では珍しい“本格二郎系”

彦根エリアで話題になっている「爆豚」は、滋賀県ではまだ珍しい本格派の二郎系ラーメン店。
しっかりした濃厚スープ、ワシワシ系の極太麺、存在感抜群の豚など、“二郎系らしさ”をしっかり楽しめるのが特徴です。
一方で、
- 食券制
- コール説明がわかりやすい
- 小サイズあり
など、初心者でも入りやすい工夫がされているのも魅力。
「二郎系に興味はあるけど怖そう…」という人でも比較的チャレンジしやすいお店だと感じました。
店舗外観|黄色い看板が目印のインパクトある外観
お店の外観は、二郎系らしいインパクトのある雰囲気。
遠くからでも目立つ看板で、“ガッツリ系ラーメン店”らしい存在感があります。

ただし、駐車場はやや狭め。
店舗前のスペースに約5台ほど停められますが、混雑時間帯はかなり埋まりやすいです。
特に、
- 12時〜13時
- 18時〜20時
は待ちが発生しやすく、駐車場待ちになることも。
店舗隣の第1駐車場とは別に同じ道路沿い徒歩2分の場所に第2駐車場があります、第1駐車場が満車の時は第2駐車場を見に行って下さい。
逆に時間をずらすと比較的スムーズで、待ちなしで入れることも多い印象でした。

第2駐車場は爆豚から彦根城方面に歩いて2分の所にあります。
店内の雰囲気
店内は清潔感があり、活気のある雰囲気。
“怖い常連ばかりの空気感”ではなく、初めてでも入りやすい印象でした。
カウンター中心のレイアウトで、ラーメンに集中できる空間。
また、席についたら水はセルフサービスになっています。
二郎系に慣れていない人でも分かりやすいように、店内には案内表示もあり、初心者への配慮を感じました。
注文方法|食券制なので初めてでも安心

爆豚は食券制。
入口付近の券売機で、
- ラーメン
- トッピング
- サイズ
などを選んで購入します。
初心者必見!「コール」の流れも分かりやすい

二郎系で多くの人が緊張するのが“コール”。
ですが爆豚では、席についた時に食券へ「マシ」などの希望を書けるスタイルなのでかなり安心です。
よくある、
- ニンニク
- ヤサイ
- アブラ
なども視覚的に分かりやすくなっています。
初めて行くならおすすめは?

最初は「全部普通」がかなりおすすめ。
爆豚はスープの濃さや麺量がしっかりしているため、まずは標準で食べるとお店のバランスが分かります。
慣れてきたら、
- 野菜マシ
- ニンニク追加
- アブラ増し
小ラーメンがあるのも嬉しいポイント

二郎系は量が多くて不安…という人も多いですが、爆豚には“小ラーメン”があります。
そのため、
- 女性
- 小食の方
- 二郎系初心者
でも挑戦しやすいです。
「食べ切れるか不安」という人は、まず小サイズからがおすすめ。
店舗情報
| 住所 | 滋賀県彦根市平田町523 |
|---|---|
| 営業時間 | 営業11:00〜15:00、17:00〜24:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | あり |
実食レビュー、ラーメン(豚2枚)並250g 1030円

今回注文したのは、
ラーメン(豚2枚)並250g 1030円
運ばれてきた瞬間、まず感じるのは圧倒的なボリューム感。
山盛り野菜に存在感のあるチャーシュー、そして極太麺。
“これぞ二郎系”という迫力があります。
スープ、濃厚でパンチ抜群
スープはしっかり乳化した濃厚系。
醤油のキレと豚の旨味が強く、かなり中毒性があります。
ただ濃いだけではなく、旨味がしっかり出ているので最後まで飲みたくなるタイプ。
二郎系好きが求める“ガツン感”をしっかり楽しめます。
麺、ワシワシ食感の極太麺が最高
麺は太麺で、食べ応え抜群。
しっかりしたコシとワシワシ感があり、濃厚スープとの相性が非常に良いです。
噛むほど小麦感を楽しめるタイプで、二郎系好きにはかなり刺さる麺。
量もしっかりあるので満足感は高めです。
豚、柔らかくて完成度が高い
チャーシュー(豚)は柔らかく、ホロっと崩れるタイプ。
脂の甘みもあり、濃厚スープとの相性も抜群。
“ただ大きいだけ”ではなく、しっかり美味しい豚なのが印象的でした。
口コミでも「豚が美味しい」という声はかなり多く見られました。

王道の二郎系!
何度でも食べたくなる味!
実際に感じたおすすめポイント
① 滋賀では珍しい本格二郎系
二郎系自体がまだ少ない滋賀県で、本格派を楽しめるのはかなり貴重。
「県外まで行かなくても本格二郎系を食べられる」という価値があります。
② 初心者でも入りやすい
コール説明が分かりやすく、小サイズもあるため、初めてでも安心。
“二郎系デビュー”にも向いているお店だと思います。
③ 豚と麺の完成度が高い
口コミでも特に評価されていたのが、
- 豚の柔らかさ
- 麺のワシワシ感
この2点。
しっかり“また食べたくなる中毒性”があります。
爆豚の口コミ
彦根の新店の「ラーメン爆豚」へ行ってきました。二郎系ができたって聞いてて、彦根にもついにって思ってました。
— パオロ(ドロス) (@dolose123) May 9, 2026
乳化スープか感じに太麺の平打ちっぽい感じでガッツリ食べれる感んじ!もはや二郎系インスパイアも一般的なジャンルとして確立してる気がする pic.twitter.com/sfsCTeP6Bc
爆豚 彦根店
— つけ麺・まぜそば 食べ記 (@tsuke_abura) February 26, 2026
[滋賀県彦根市]
汁なし + ニンニク背脂カレー豚・粉チーズ pic.twitter.com/Xp4vvsdBpI
みなさん、おはようございます☁️
— くろやんAIイラスト🔰始めました👍️✨️ (@ejgEp9uQk9FPXVS) November 27, 2025
ちゃんとお店の事、書いてませんでしたので書いて置きます👍️✨️
滋賀県彦根市(ベルロード道り)に11月26日にオープンしたお店✨️
爆豚さん(ばくとんさん)味はテーブルに置いてあるお酢で調整できます✨
チャーシューがホロホロで美味しいです✨ pic.twitter.com/nysBmP3JO1

ガツンと食べちゃいましょう!
おすすめ度(★評価)
| 項目 | 評価 |
|---|
| おすすめ度 | ★★★★☆ |
| リピートしたさ | ★★★★☆ |
| お店の雰囲気 | ★★★★★ |
| 味 | ★★★★☆ |
まとめ
彦根の「爆豚」は、
- 濃厚スープ
- ワシワシ極太麺
- 柔らかい豚
- 初心者でも入りやすいシステム
など、満足度の高い本格二郎系ラーメン店でした。
特に、
「二郎系に興味はあるけど少し怖い」
「滋賀で本格的な二郎系を探している」
そんな人にはかなりおすすめ。
時間帯によっては混雑しますが、時間をずらせば比較的入りやすいのも嬉しいポイントです。
一度食べるとクセになる“ガツン系ラーメン”。
彦根でラーメン好きなら、ぜひ一度チェックしてみてください。

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